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长春一番外语・高端日语||日本厨房中这些“变态”细节设计,看似不起眼,却个个很实

时间:2022-1-26

提到居室内的细节设计,就不得不说说日本人的厨房。很多设计看似不起眼,实际上却非常实用,充满人性化。

今天就一起来看看,或许会为你带来新的灵感。

水槽台面一体式设计

台面和水槽边缘基本是弧形,没缝隙

日本人的厨房台面和水槽,基本上都是一体化设计,这样做是为了最大化减少表面缝隙产生,避免水渍或污垢堆积,无形中减轻了清洁负担。

嵌入式电磁炉

除了常见的燃气灶外,日本不少家庭也会选择嵌入式电磁炉。一方面能节省台面空间,另一方面也为了使用方便。

不过,日本人对电磁炉的设计还是非常细致的。比如在顶端区域,专门设计了一块挡板。它能有效防止排气口溅到油污,这样清洁起来更加方便,缝隙死角内也不会残留污垢。

另外,在电磁炉下方还配置了烤架,边做饭边烧烤,互不打扰,提高做饭效率。

珐琅板墙面

日本人厨房的墙面,多数不是瓷砖,而是珐琅板。它本身具有良好的防水防火防潮性能,很适合厨房的环境。

最重要的一点是,它的抗油污能力强。即便是沾染上油污,也不会渗透到缝隙里,浮在表面,用抹布或者厨房湿巾一擦就干干净净,非常省事儿。

独特的下水口

水槽下水口采用三层设计,分别是挡板-滤网-卡槽,这样设计的最大好处是:层层过滤,避免食材残渣直接进到下水道内,发生堵塞和反味。

在下水口上方,专门设计了清洁工具收纳位。洗碗刷、抹布海绵等,统统都能放在这里,水自动沥到下水口,不用担心残留水垢。

抽拉龙头

抽拉龙头基本是日本厨房内的标配,不过最好的一点是,水龙头上自带的按钮,可直接调节出水的形式。

直饮水、冷热水和自来水,功能划分明确,能随时调整,非常方便

通常有原水和净水两种,净水是纯净水,可直接喝;原水是自来水。可根据需求使用,不用额外买净水机,是不是很划算。

功能性抽屉

抽屉除了储物空间大、能全部抽出无死角外,还有不少细节设计:

①刀具架

水槽下方的抽屉侧边,自带刀具架。平时常用的刀,可存放在里面,取用方便。而且自带童锁,不用担心孩子被刀具划伤。

②翻柜

可存储零散的用具和清洁用品,便于归纳整理。

③踢脚柜

最底部设计踢脚抽屉,脚一碰就开(也可以抽拉),大大扩增了储物空间。

④静音

所有抽屉都自带阻尼设计,开关顺滑,没有噪音,自动减速,用着超级顺手

置物柜隔板可抽拉

日本人厨房置物柜通常就在灶台对面,这么设计,主要是便于做饭时,顺手操作小家电,不用来回跑动;

而且隔板架可抽拉,拿取小家电一点都不费事,不用推回去,节省空间,厨房内看起来整整齐齐。

计量米箱

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今天就一起来看看,或许会为你带来新的灵感。

水槽台面一体式设计

台面和水槽边缘基本是弧形,没缝隙

日本人的厨房台面和水槽,基本上都是一体化设计,这样做是为了最大化减少表面缝隙产生,避免水渍或污垢堆积,无形中减轻了清洁负担。

嵌入式电磁炉

除了常见的燃气灶外,日本不少家庭也会选择嵌入式电磁炉。一方面能节省台面空间,另一方面也为了使用方便。

不过,日本人对电磁炉的设计还是非常细致的。比如在顶端区域,专门设计了一块挡板。它能有效防止排气口溅到油污,这样清洁起来更加方便,缝隙死角内也不会残留污垢。

另外,在电磁炉下方还配置了烤架,边做饭边烧烤,互不打扰,提高做饭效率。

珐琅板墙面

日本人厨房的墙面,多数不是瓷砖,而是珐琅板。它本身具有良好的防水防火防潮性能,很适合厨房的环境。

最重要的一点是,它的抗油污能力强。即便是沾染上油污,也不会渗透到缝隙里,浮在表面,用抹布或者厨房湿巾一擦就干干净净,非常省事儿。

独特的下水口

水槽下水口采用三层设计,分别是挡板-滤网-卡槽,这样设计的最大好处是:层层过滤,避免食材残渣直接进到下水道内,发生堵塞和反味。

在下水口上方,专门设计了清洁工具收纳位。洗碗刷、抹布海绵等,统统都能放在这里,水自动沥到下水口,不用担心残留水垢。

抽拉龙头

抽拉龙头基本是日本厨房内的标配,不过最好的一点是,水龙头上自带的按钮,可直接调节出水的形式。

直饮水、冷热水和自来水,功能划分明确,能随时调整,非常方便

通常有原水和净水两种,净水是纯净水,可直接喝;原水是自来水。可根据需求使用,不用额外买净水机,是不是很划算。

功能性抽屉

抽屉除了储物空间大、能全部抽出无死角外,还有不少细节设计:

①刀具架

水槽下方的抽屉侧边,自带刀具架。平时常用的刀,可存放在里面,取用方便。而且自带童锁,不用担心孩子被刀具划伤。

②翻柜

可存储零散的用具和清洁用品,便于归纳整理。

③踢脚柜

最底部设计踢脚抽屉,脚一碰就开(也可以抽拉),大大扩增了储物空间。

④静音

所有抽屉都自带阻尼设计,开关顺滑,没有噪音,自动减速,用着超级顺手

置物柜隔板可抽拉

日本人厨房置物柜通常就在灶台对面,这么设计,主要是便于做饭时,顺手操作小家电,不用来回跑动;

而且隔板架可抽拉,拿取小家电一点都不费事,不用推回去,节省空间,厨房内看起来整整齐齐。

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